Toptan Satış
Ekim 2012’den beri sadece makaron üretiyoruz ve sadece toptan satış yapıyoruz; perakende satışımız yoktur.
Toptan satıştan ne anlıyoruz?
Kafe, pastane, şarküteri, restoran, otel, pasta imalatçısı, catering firması vb işletiyor ve müşterilerinize makaron sunmak istiyorsanız; tedarikçiniz olmaktan memnun oluruz.
Her siparişte en az bir küçük koli (162 adet) ve ayda en az bir kez sipariş aldığımız kurum bizim için toptan satış yaptığımız bir iş ortağıdır.
İş Ortağınız olmak için ne yapmalıyız?
“Yeni İş Ortağı Bilgi Formu” muzu doldurarak göndermenizi rica ediyoruz. Form için lütfen tıklayınız!
Değerlendirme sonrası 24 saat içerisine iletişime geçilecektir.
Formda satış yapılacak adres, öngördüğünüz satış miktarı ve planladığınız satış fiyatı/adet bilgilerinin doldurulmasını özellikle rica ediyoruz.
Mevcut iş ortaklarımıza yakın konumda olacak taleplerde, işbirliği ilkemiz gereği onaylarını almak istiyoruz.
Satış miktar ve fiyat planlamasının zorluğunun farkındayız; ama, sağlıklı bir üretim ve kapasite çalışması yaparak iş ortaklarımızı mağdur etmemek için bu bilgileri öğrenmeliyiz.
Fiyat ve ödeme politikanız nedir?
İş ortaklarımız arasında eşitlik olması amacıyla tek fiyat uyguluyor ve esnetmiyoruz.
Düzenli aralıklarla ve yüksek miktarda alımlarda lojistik giderinin üstlenilmesi ve ya fiyat indirimleriyle avantaj sağlamaya çalışıyoruz.
Yeni siparişlerde tahsilatı peşin olarak yapıyor ve üretim programına alıyoruz.
Birkaç aylık işbirliği sonrası, iş ortağımızın ödeme günlerine uymak gibi esneklikler sağlayabiliyoruz.
Makaronlarınızın paketlemesi nasıldır?
Ürünlerimizin tamamı kutulanıp dondurulmaktadır.
Tarafınızdan açılıp müşterilerinize tek ve ya birkaç adet şeklinde satılacak ürünler; toplu satış kutuları adını verdiğimiz; her birinde 3 sıra ve sırada 9 adet olmak üzere 27 makaron almaktadır.
Her bir kutu, dondurma-sevkiyat-saklama aşamalarında dış ortamla ilişiğinin kesilmesi amacıyla şirink filmle kaplanmaktadır.
Küçük kolimizde 6 (2×3) kutu (162 makaron); büyük kolimizde ise 12 (3×4) kutu (324 makaron) bulunur.
Toplu Satış Kutusundan farklı paketleme olabilir mi?
Doğrudan satış kutuları olarak adlandırdığımız 2,4,6,12 ve 24 adet makaron alan kutularda paketleme yapıyoruz.
Üzerinde “Gıda Kodeksi Ambalajlama ve Etiketleme Tebliğine” uygun etiket olan ürünlerde amaç; teslim aldığınız şekilde açılmadan son tüketiciye sunmak ve doğrudan satıştır.
Bu kapsamda; sevk işleminde; ürünleri korumaya uygun olmak şartıyla, kendinize ait kutularla da makaron paketleme yapabiliriz.
Marka ve logonuzu kullanmak isterseniz; Fason Üretici Sözleşmesi yapma zorunluluğu vardır.
Toplu Satış Kutularında makaron alıp; perakende satışta Doğrudan Satış Kutularını kullanabilir miyim?
Dileyen iş ortaklarımızla tedarikçilerimizin bilgilerini paylaşıyoruz.
Makaronlarınızın sevkiyatı nasıldır?
Donuk ürün lojistiğinde lider kuruluş POLAR XP ile sözleşmeli çalışmaktayız.
Atölyemizden kapınıza kadar donuk zincir bozulmadan -18 C de teslimat yapılmaktadır.
Sözleşmemiz gereği 5 koliye kadar aynı fiyat uygulandığından; fazla siparişle adet başına lojistik giderini düşürebilirsiniz.
Farklı bir firmayla çalışma tercihiniz durumunda, taşıma sorumluluğu tarafınıza ait olacak şekilde kapımızdan teslimat mümkündür.
Donuk olarak teslim aldığımız makaronları saklama ve teşhir önerileriniz nedir?
Saklama ve Hazırlık Prosedürü bilgi notumuzdan detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.
Son tüketiciye makaron satış işinde iki temel müşteri grubu olacaktır.
İşyerinizde oturarak kahve, çay vb yanında makaron tüketecekler veya satın alıp götürecekler.
İlk grup için toplu satış kutularımızda satınalma yaparak çözdürmeli ve 4-10 C arasında buzdolabında tüketime hazır durumda sergilemelisiniz. Satın alıp götürecekler için doğrudan satış kutularımızı tercih edip donuk olarak teşhir edebilirsiniz.
Önceden hazırlanmış kutu içindeki çeşitleri tercih etmeyip kendi seçmek isteyenleri, buzdolabında sergilediğiniz çözdürülmüş ürünlere yönlendirmelisiniz.
Makaronları mümkün olan en az sorunla buzdolabında teşhir edebilmek amacıyla imal ettirdiğimiz Makaron Sunum Tezgahlarımızla ilgili bilgi sipariş aşamasında verilecektir.
İş ortaklarınızın yeni lezzet ve renk isteklerini karşılıyor musunuz?
Sentetik aroma vericiler kullanımı talep edilmemesi şartıyla; sadece doğal malzemelerden denemeler yapıyoruz.
Yeni çeşidin beğenilmesi ve yeteri kadar sipariş durumunda; sadece istekte bulunan iş ortağımıza sunup genel satışa açmıyoruz.
